Il 1 settembre a partire dalle 19, si terrà a Cellino Attanasio la "Sagra del
pomodoro a pera d'Abruzzo", promossa dall'associazione Tesori del Vomano.
"I Tesori del Vomano" raggruppano produttori dell'area del Medio Vomano
(Basciano, Penna Sant'Andrea, Canzano, Castellalto, Cellino Attanasio e
Cermignano) impegnati nella tutela e valorizzazione delle produzioni tipiche
dell'area (olio, vino cotto, conserva di pomodoro in primis).
La sagra propone, con esclusive finalità promozionali e di educazione del
consumatore, un menu a 10 euro composto da: aperitivo, antipasto estivo, fusilli
freschi con verdure grigliate e pancetta, mezza manica rossa con salsiccia,
bocconcini di maiale con pomodoro al forno, torrioncini con vino cotto, vini
Cantina Ausonia, degustazione del Bruschino (amaretto di Cellino).
La degustazione sarà preceduta da un dibattito sulla valorizzazione delle
produzioni tipiche condotto da Leonardo Seghetti e che vedrà la partecipazione
di esperti della regione Abruzzo e dei sindaci dell'Unione dei Comuni "Colline
del Medio Vomano".
L'associazione "I Tesori del Vomano" si avvale per le
proprie attività del supporto di Itaca. Info e contatti: Associazione Itaca:
segreteria@associazioneitaca.org, telefono: 0861/659063 begin_of_the_skype_highlighting
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